Kategoria:

beta-amyloidy

Sztuczny smak masła prowadzi do choroby Alzheimera

Sztuczny smak masła prowadzi do choroby Alzheimera
Krzysiek Dzieliński

Najnowsze badania przeprowadzone przez naukowców z Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego wskazują, że sztuczny, chemiczny aromat masła używany na przykład powszechnie w margarynach, popcornie do mikrofalówki, przekąskach, cukierkach i całej masie innej żywności - może przy dłuższej ekspozycji prowadzić do choroby Alzheimera.